金海豚餐饮管理系统是为餐饮行业量身定做的餐饮管理系统，集前台收银、开台点菜、计价结帐、会员管理、工资管理、后台管理、费用管理、营业统计、采购进货、财务监察于一身，系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。为企业统一管理，提升服务水平、增加企业效益提供了一个良好的操作平台。是行业信息化管理的理想软件，为餐饮行业量身定做的专业管理系统。单机/网络版本齐备，功能强大：等操作简便，灵活方便。

1.前台营业收银：开台点菜、客户预约、清台搭台、转台并台、退菜赠菜、交班上缴等，是为餐饮行业度身定做的餐饮管理系统。方便快捷的操作，提供快捷点菜、编号点菜、查找点菜、分类点菜等多种方式，所有餐台、房间直观分布，颜色状态一目了然，结帐打印、会员刷卡、会员价/折扣价/免收费/加收费等解决了餐饮管理的复杂性

2.后台管理：营业统计、采购进货、库存销售管理、客户关系管理，费用调拔管理、财务监察于一身。还包括基础资料的设置，营业管理，往来帐务管理、管理维护、系统设置、操作员权限设置等。

3.客户资料：客户档案、消费次数记录、挂账还款、积分管理以及强大的分类查询功能，会员的存款、积分、赠券互相转换等。

4.会员管理：会员卡管理，实现一卡通用。并支持多种方式混合结帐，包括现金、预付款、支票、银行卡、代金券等，解决了餐饮行业管理的复杂性。

5.商品进销存：库存分布、进货管理、商品调拨、退货品种、已售商品等清楚明了。

6.员工提成管理：完善的员工提成管理，包括售卡提成、充值提成、服务提成、销售提成等，服务项目还包括多人提成、员工提成等明细详尽清晰。

7.报表自定义：所有餐饮管理打印报表可以随时预览，并且可以导出为外部文件，

您可以用Excel打开，根据实际需要进行编排处理，从而自定义各种报表。结账单支持55mm～120mm的各种POS打印纸张，非常符合行业实际需求。

8.营业统计查询：可按时间查询，如年度查询、季度查询、月份查询、当天营业查询，及任意时间查询。还可按单一商品名称查询，客户名单查询，客户的历史消费查询等简单方便。

9.库存报警：可设定每种商品的最低库存量，这样少于库存时就自动报警。

10.权限设置：可为每个操作员设置权限，更好的的管理帐务及商品。

11.清新简便的操作界面：全部以按钮方式操作，只需点击按钮，所有营业统计呈现在您眼前，包括菜品销售、客户资料、库存分布、进货管理、商品调拨、退货品种、应收应付、业绩统计、销量排行、进销汇总、员工提成管理等等。让您随时了解各项管理运营成本，真正做到“运筹帷幄、决胜千里” ！